不存在的「三秒法則」

外國人有一種說法叫「三秒法則（Three Seconds Rule）」，意思是掉在地上的東西只要不超過三秒，就還是「乾淨」的，可以吃。

我不知道中國人有沒有這種說法，但今天就被我碰見了。

一個小男孩來到醫院，手裡拿著一塊曲奇餅乾，突然有半塊脫落，掉到地上。他的華人媽媽竟然說：「趕快撿起來，三秒法則！」

我一開始以為這位媽媽只是開玩笑，沒想到小男孩真的去把它撿起來，想把它放到嘴裡，於是我立刻上前阻止他。

然後我用很嚴肅的態度對男孩的母親說：「醫院到處都是病菌，掉到地上的東西絕對不能吃。」

這位媽媽的臉色立即變了起來，但見我是醫生又不敢跟我爭論，事情就這樣過去了，但從她的眼神，估計心裡是覺得我多管閒事。

然而，事情並不是那麼簡單。

強迫小孩子吃有毒的食物屬於虐待兒童，也可能構成疏忽照顧兒童罪。嚴重的話甚至會被控告企圖謀殺，或者誤殺，刑罰可能相當嚴重。

世上沒有「三秒法則」。之前已經有科學研究證明那是一種謬誤，報告指食物只要觸碰到地面，無論是一秒，三秒，還是十秒，上面都會沾有細菌。而且越是濕潤或者含糖量高的食物越容易沾上細菌。

雖然，吃掉到地上的東西不一定會致病，但風險是必然存在的。醫院是世界上最「髒」的地方，抗藥性細菌不說，醫院還有其他流感病毒、A、E型肝炎、手足口病毒、腸病毒、真菌和寄生蟲，全部都是可以經口傳播。

作為一個盡責的父母，請不要誤信「三秒法則」，更不要讓孩子吃到受污染的食物，否則後果可能會非常嚴重。